Browar Okocim założony przez Jana Ewangelistę Goetza w 1845 roku to ponad 175 lat żywej historii piwowarstwa. Właściciel przyjął zasadę „najlepsze z najlepszego”, wychodząc z założenia, że najdoskonalsze piwa można warzyć tylko z najlepszych surowców.
Ideę tę browar podtrzymuje do dziś i tym samym gwarantuje najwyższą jakość piwa.
Zamiłowanie do tradycji i chęć upowszechniania wiedzy o historii tego wyjątkowego miejsca zaowocowało powołaniem Stowarzyszenie Miłośników Browaru Okocim. Stowarzyszenie posiada status organizacji społecznej i zostało oficjalnie zarejestrowane 30 czerwca 2016 roku przez pracowników Browaru Okocim w Brzesku.
Pomysłodawcom zależało na:
Inicjatorzy chcą realizować te cele poprzez:
Warto podkreślić, że Stowarzyszenie jest organizacją otwartą dla wszystkich i zachęca do współpracy sympatyków z całego kraju. Sposobów na dołączenie do stowarzyszenia jest bardzo wiele.
Z pewnością każdy znajdzie formę zaangażowania dopasowaną do jego potrzeb i możliwości.
Jeśli chcesz zobaczyć z bliska na czym polega i jak przebiega proces produkcji piwa, chciałbyś dotknąć i spróbować jak smakują surowce i gotowe produkty w różnych odmianach i na różnych etapach produkcji, a przy okazji poznać tajemnice i historię jednego z najstarszych browarów w Polsce to z przyjemnością pomogą ci w tym Miłośnicy Browaru Okocim